こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。

卵と乳製品を使わない料理研究家・齋藤志乃(Shino Saito)のページです。

 

NEWS

2021年

2021. 3  住友不動産の雑誌「fureai」にて特集ページ(4ページ)「手軽に美味しく、体が喜ぶドリンクレシピ」掲載されました。

2021. 5  旅行誌 Serendipにて特集ページ(6ページ)に記事が掲載されました。

2021. 6 日本ベジタリアンアワードにノミネートされました。

 

2020年

2020.8   Myojo USA サイトにRamen Recipe 掲載が掲載されました。

2020.9 adagio teas, teachef レシピコンテストで受賞しました。

2020.9 Kikkoman USA ソイソースレシピコンテストで受賞しました。

2020.10 Soy food journal 「ソイフードジャーナル」にてインタビュー記事が掲載されました。

2020.10 Instructable のハロウィーン特集記事にレシピが掲載されました。

2020.11  Weekly LALALA (vol.872) にレシピ写真が掲載されました。

2020.12  米国ポテト協会のレシピコンテストにて準優勝をいただきました。

 

2019年

2019. 1 アボカドLOVERS レシピ (エイムック 4241 MY PETIT RECIPE)にレシピが掲載されました。

2019. 9 りんごのおやつ(エイムック4441 MY PETIT RECIPE)にレシピが掲載されました。

 

 

2018年

2018. 6 日本ベジタリアンアワードにノミネートされました。

2018. 9 アメリカへ移住(ロサンゼルス)しました。

2018.12 ハフィントンポスト(英語版)にて豆乳を使ったレシピが掲載されました。

 

2017年

2017.11 「veggy」11月号レシピ掲載

2017.6 「ルピナスエクスプレス」レシピ掲載

2017.3 「veggy」4月号レシピ掲載

2017.2 日本ベジタリアンアワードノミネートにされました。

2017.2 CBジャパン様新商品の展示会"FOODMAN"デモンストレーション

2017.2 「はじめてのデトックスウォーター」のタイ語版発売

 

2016年

2016.12 「スープリーズQ」(株式会社ゼンケン)販促レシピ集制作

2016.12 「フードマン FOODMAN」(株式会社CBジャパン)ファンミーティング講師

2016.11 ビーガングルメ祭り 出版ブース出展

2016.11 雑誌「veggy」11月10日発売号掲載

2016.10 MISAWA×SUMO Web Magazine「Think Life」掲載 

2016.10 雑誌「クロワッサン」11/10月号掲載

2016.10 WEBマガジン Belta Cafe 掲載 「デトックスウォーターの作り方」

2016.7 雑誌「veggy」8月号掲載

2016.6 共著「やせる! 健康になる! 魔法のスムージー&スープ」発売

2016.6 雑誌「nice things」8月号掲載

2016.5 著書「30代からのスムージー」翻訳本「我的小清新情調:健康排毒蔬果汁」発売

2016.5 共著「はじめてのローチョコレート」重版

2016.3 雑誌「nice thigs」5月号掲載

 

2015年

2015.12 雑誌「nice things」1月号掲載

2015.11 雑誌 「日経ウーマン別冊」 掲載

2015.10 NHK「おはよう日本」出演 

2015.9 雑誌「nice things」11月号掲載 

2015.9 雑誌「Ehime Komachi」9月号掲載 

2015.9 雑誌「Kagawa Komachi」9月号掲載

2015.9 雑誌「はつらつ元気」10月号掲載

2015.8 日本テレビ「ZIP」出演

2015.7 雑誌「nice things」9月号掲載

2015.7 長崎FM放送「サンライズステーション」出演 

2015.7 東京新聞掲載

2015.7 中日新聞掲載

2015.7 雑誌「Kodomoe」8月号掲載 

2015.7 ワンディカフェ開催

2015.7 著書「はじめてのデトックスウォーターレシピ100」発売

2015.6 発芽玄米が簡単に炊ける圧力炊飯器「ナデシコ健康生活」のレシピ集

2015.5 FM山口放送「TOKYO道草LIFE」出演

2015.5 ワンデイカフェ開催 

2015.5 雑誌「日経ウーマン」6月号掲載

2015.5 著書「作って使って!ライスミルクの絶品レシピ」発売

2015.4 ワンデイカフェ開催

2015.3 雑誌「nice things」5月号掲載

2015.2 雑誌「mer」4月号掲載

2015.1 雑誌「body+」(現在は「nice things」)3月号掲載 

 

2014年

2014.12 雑誌「body+」(現在は「nice things」)12月号掲載

2014.11 雑誌「body+」(現在は「nice things」)11月号掲載

2014.10 雑誌「body+」(現在は「nice things」)10月号掲載

2014.9 音楽イベント「パードン木村小学校」にて十割そばとローフード講座開催

2014.8 著書「はじめてのスムージーBOOK」出版

2014.7 雑誌「fine」7月号掲載

2014.6 著書「十割そばローフードレシピ」発売

2014.5 雑誌「body+」(現在は「nice things」)掲載

2014.4 ワンディカフェ開催

2014.2 雑誌「body+」(現在は「nice things」)掲載

2014.2 雑誌「ナチュママ」掲載

2014.1 雑誌「veggy」2月号掲載

2014.1 共著「はじめてのローチョコレート」発売記念 

"Raw Chocolate First Launch Party"

 

2013年

2013.12 雑誌「body+」(現在は「nice things」)掲載

2013.11 共著「はじめてのローチョコレート」発売

2013.11 雑誌「veggy」12月号掲載

2013.7 著書「最強の朝ジュースレシピ」発売

2013.7 著書「健康になるスムージーBOOK」発売

2013.6 著書「30代からのスムージー」発売

2013.5 雑誌「veggy」6月号掲載

2013.5 BBC(英国放送)取材

2013.3 カタログ「ベジィマルシェ」掲載

2013.3 スロージューサー「いきいき酵素くん」付属レシピ集制作

2013.2 著書「朝スムージーレシピ115」発売